百食繪蔬食餐廳

百食繪新菜單上市

百食點綴 繪出饗宴
4/5起單點新菜色新服務邀您一起品嚐
詳細資訊

利用眾多五色蔬果來彩繪一個在視覺及味覺上的饗宴,
園區自種很多的野菜、藥菜以及香草類的植物,
搭配與大溪康莊休閒有機農業聚落的合作,
形成完整的大溪農產在地食材供應鏈,
在調味品上採用煉製繁鎖的九蒸九曬好鹽,
不用味素以一百斤萃取五斤的鮮菇粉取代,
堅持以一年一收的手工純釀醬油入菜,
用這麼多的健康元素來成就百食繪中每一種美食。
讓美食具備一種獨特性、健康性、美味性。
其中百食繪的「繪」字與百食繪二樓的采風美術館相呼應,
讓飲食美學落實到歡樂夢想莊園的每一處。